婴儿如何确保锌含量充足

儿童补锌就应该从婴儿时期做起，婴儿时期是身体最敏感时期，各种营养都在这时期形成，所以，婴儿时期补锌成为了一个不可忽视的问题。那么婴儿不同的年龄段，如何更好的补锌呢，下面是相关方面的生活常识，很值得借鉴的。

婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4─7倍。

断奶后辅加富锌食品。如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

儿童补锌靠均衡膳食。5岁以上的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。绝不可把锌类药物当成万能的营养滋补品，长期应用。

饮食补锌是最直接有效的办法，多吃一些含辛多的食物，肉蛋白等，孕妇体内的锌含量多少对母婴健康都是非常重要的，所以孕妇应经常检查体内锌含量多少，保证母婴健康。