来源：北京养生网 发布时间：2017-11-07
我们虽然无法阻挠大脑的老化，但有研究已证实，吃对了食物，就能有效延缓大脑衰老
使得记忆力得到增强
蓝莓：增强记忆力
蓝莓所含的强力抗氧化物对活化脑力和增强记忆力有相当帮助。美国塔夫兹大学人类营养研究中心的一项动物实验发现，以蓝莓萃取物成都神康癫痫病医院电话喂食老鼠，它们在运动神经功能、记忆力和认知能力等方面的测验
都得到较高的分数。
我们虽然无法阻止大脑的老化，但有研究已证实，吃对成都癫痫病专科医院了食物，就能有效延缓大脑衰老
使得记忆力得到增强。
菠菜：保护脑细胞
最近研究认为
菠菜有助于维持大脑的年轻活力。美国南佛罗里达大学的研究人员喂老鼠吃菠菜制成的补充剂，结果发现它们的学习能力增强
反应变快。菠菜里含有大量维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物资，可保护脑细胞不受自由基伤害。
南瓜：保持敏锐思惟
南瓜是胡萝卜素的极佳来源，这类抗氧化物质可以帮助你拥有健康年轻的脑力。荷兰研究发现，日常饮食摄取许多富含胡萝卜素食品的人
一生可以保持较敏锐的思维能力。
豆腐：增加反应力
黄豆制品中的异黄酮素被认为对增进记忆力、预防老年痴呆有帮助。国外一项研究将学生分成两组，其中一组连续吃10周黄豆制成的食物，结果和另一组没有吃大量黄豆制品的学生相比，记忆力测验的成绩进步，而且反应也变得比较快。
中医养生为你推荐的文章：
