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一条活鱼引发的食品安全忧虑

来源:北京养生网 发布时间:2017-09-26

近日,网传北京因水体污染造成淡水活鱼大量下架。

23日,记者探访多家超市和大型水产市场发现,多家超市生鲜区活鱼下架,水产市场商铺仍在正常售卖。

对此,北京食品药品监督管理局回应称,目前并未下达统一销售淡水活鱼的规定。

北京市水产品抽检合格率常年达9成以上,网传水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为。

食药监部门一句“企业自主行为”,显然无法平息公众的猜测,因为前几天超市生鲜区还有大量的活鱼出售,结果在一夜之间,绝大多数超市的生鲜区都不见活鱼的踪影,如果真是企业自主行为,那未免也太统一,或者是太巧合了点。

当然了,网传的水体污染导致淡水鱼遭受污染,所以被有关部门要求统一下架的消息,事后证明也是谣言,完全没有的事情。

那么到底是什么原因导致北京超市的活鱼突然消失了?

24日,真相终于出炉了,按照国家食品药品监督管理局网站的消息,为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患,总局将于近期在部分城市组织开展经营环节重点水产品专项检查,其中北京是排在“部分城市”的第一个。

很多人看了国家楚雄哪家医院治疗癫痫病最好食药监局网站的消息,才恍然大悟,找到了困扰市民百姓许久的问题之答案。

但是一个困惑解开了,更大的困惑随之而来。一则,食药监部门将要对市场销售的水产品进行安全质量检查的消息还没有正式对外公布,商场超市是怎么提前得知消息,并且迅速撤走生鲜区的活鱼来作为应对措施的?

二则,即便是政府监管部门进行市场检查,也属于正常的现象,如果超市的活鱼没有安全质量问题,为什么要主动下架,躲避检查?

对这两个问题的回答,显然会引发公众对于生鲜,尤其是活鱼类产品安全问题的更多担忧,实在是不知道真相担心,知道了真相更加担心。

因为这一方面意味着政府将对市场活鱼产品进行检查的消息被人为泄露了,面对超市生鲜区空荡荡的鱼缸,最终检查的效果可想而知;另一方面,商家提前把活鱼产品进行下架处理,显然是对自己产品的质量安全没有信心,那么消费者只有更加担心的份儿了。

显然,这才是活鱼消失的关键所在。对于现在的食药监部门来说,商场超市提前撤走活鱼类产品所表现出来的“心虚”,就像是一封自我举报信,不但要更加加强市场生鲜类产品的质量和安全检查力度,同时还要回过头来查查到底是谁泄露了内部消息。

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